1 kg = 3-4buah | Tingkat kematangan 90 - 95 % | || alpukat, atau yang dikenal juga sebagai avokad adalah sejenis buah yang saat ini sangat populer di dunia. alpukat memiliki kulit luar berwarna hijau sampai coklat gelap dengan bagian daging yang berwarna hijau muda yang bertekstur lembut. Alpukat di hidangan nusantara umum diolah sebagai jus atau makanan penutup manis lainnya, sedangkan di negara - negara barat alpukat cenderung dikonsumsi sebagai makanan asin dalam bentuk dip seperti guacamole atau avocado toast.

Belum ada penilaian